by Oscar Klemo
Share
by Oscar Klemo
Share
Under våren kommer vi erbjuda en smaklig helgpåse istället för vår traditionella à la carte.
Helgpåsen innehåller alla delar samt enkla instruktioner för att tillaga en smaklig restaurangmåltid hemma. Vi gör såserna och komponerar rätterna, ni värmer på det när ni kommer hem. Det kan innebära att steka köttet eller fisken samt värma eventuella tillbehör i stekpanna eller ugn.
Påsen kostar 199:- per portion. Välj gärna till någon av våra förrätter eller desserter.
Meny
Förrätter
Hummersoppa med friterad palsternacka 95:- pp
Delibricka från egen deli, 2 ostar och 2 charkuterier, marmelad, tryffelchips, fläsksvålar, oliver och friterat tunnbröd 129:- pp
Varmrätter
26 februari: Entrécote 225g, potatiskaka, morötter, örtsmör och rödvinssky.
26 mars: Värdshusets Pankotoppade laxfilé, potatis- och palsternackspuré, mangosalsa.
30 april: Fläskfilé med potatisgratäng, rödvinssky, bearnaisesås och kvittomater. (INSTÄLLD PGA FÅ BOKNINGAR)
Desserter
Oreocheesecake med chokladmousse 85:-
Kokospannacotta toppad med ananas och passionsfrukt. 85:-
Barnmeny
Hemrullade köttbullar i vår smaskiga tomatsås och pasta 95:-
Värdshusets mumsiga småpannkakor med sylt och vaniljglass 95:-
Beställningsinfo
Beställning sker via mail till info@burtraskvardshus.se eller via formuläret på vår hemsida. Ange datum i ämnesraden.
Sista beställningsdag för påsarna är söndagen innan. Utlämning sker fredagar 11:00-18:00 på värdshuset.
Vi bjuder in att quizza med oss på värdshuset med start den 25 oktober Höstens quiz kommer ske Onsdag 25 oktober Onsdag 8 nov Onsdag 22 nov Start klockan 18:00 Slut kring 20:30 Gratis att delta men vi ser gärna att ni handlar något att äta och dricka under kvällen.
Julbord Nu är det dags för årets julbord! Vi startar med julbord den 24 november och kör sedan onsdagar och helger. Lista över datum Fredag 24 november 18:00 Lördag 25 november 18:00 Onsdag 29 november 18:00 Fredag 1 december 18:00 Lördag 2 december 18:00 Onsdag 6 december 18:00 Fredag 8 december 18:00 Lördag 9 december […]
Onsdag 30 augusti och torsdag 31 augusti håller vi stängt p.g.a. semestrar. Vi öppnar som vanligt igen 1 september.
Välkommen på årets mest udda kräftskiva! Vi känner oss lite ”cajun” och drar till med en riktig kräftskiva med amerikansk sydstatstema, lördagen den 26 augusti. Cajunkulturen i södra USA kännetecknas av de många kulturer som har varit och är verksamma i regionen. Kulturen har bland annat många franska inslag och egen musik och matkultur. Vi […]