Den 25 juli öppnar vi för ännu en legendarisk à la carte. Sara fyller köket med nya smaker och dofter och Oscar fixar med dryck i baren.

Boka Ert bord redan nu för att hjälpa oss ge Er den bästa upplevelsen. Bokning sker via mail till info@burtraskvardshus.se, telefon 0914 106 00 eller DM på sociala medier.

Menyn publiceras här under när det närmar sig.

MENY

Förrätter

Heta räkor
Heta räkor med vitlöksbröd
99:-

Pimientos de padron
Friterade minipaprikor med aioli
89:-

Varmrätter

Tryffelpasta
Svart pasta med tomat, parmaskinka och tryffelsås
199:-

Ribs
Lågtempade spareribs glazerade med BBQ sås. Serveras med örtslungad pommes och aioli
205:-

Örtbakad lax
med mangosalsa och palsternackspuré
229:-

Flatbread Pizza
Chorizosalami, oliver, picklad rödlök, ruccola och parmesanost
189:-

Sötpotatis (VEG)
Bakad sötpotatis med fetaoströra
189:-

Dessert

Belgisk våffla
Serveras med vaniljglass
89:-

Ädelost
Friterad ädelost med rabarberkompott
99:-

DRYCK

Drink ’n’ Drive

Läsk, mineralvatten 20:-
Mariestad Non Alcoholic 35:-
Ship Full of IPA Non Alc. 35:-
Sanpellegrino Limonata 35:-
Kiviks Lemonad Jordgubb/Mynta 35:-
Kiviks Lemonad Päron/Ingefära 35:-
Alkoholfritt vin 35:-
Briska Päron Alkoholfri: 35:-
Juice: 20:-

Öl och cider

Mariestad III 50cl 75:-
Newcastle Brown Ale 33cl 62:-
Ship full of IPA 33cl 75:-
Malgomaj, Pilsner, Westerbottens Bryggeri 72:-
Vithatten, Veteöl, Westerbottens Bryggeri 72:-
Tail of Whale (Hefeweizen) 33cl 75:-
Briska (Hallon/vinbär eller Päron), Söt Cider, Sverige 70:-
Angry Orchard, halvtorr cider, USA 89:-

Rött Vin

Casillero Del Diablo. Cabernet Sauvignion, Chile Glas: 75:-, Flaska 349:-

Jacobs Creek, Shiraz/Cabernet, Australien, Glas, 75:-, Flaska 349:-

Ultimate Zin, Zinfandel, USA Glas: 95:-, Flaska, 469:-

Antichello Valpolicella Ripasso DOC Superiore, Corvina/Rondinella/Corvinone, Italien Glas: 115:- Flaska 595:-

Vitt vin

Casillero Del Diablo, Chardonnay, Chile Glas 79:-, Flaska 349:-
Zik Zak Douro, Malvasia fina/Gouveio/Siria, Portugal , Glas 119:-, Flaska 595:-

Rosévin

Santa Carolina, Cabernet Sauvignon, Chile 75:-/329:-

Avec

Grönstedts VO 31:-/cl
Cointreau 25:-/cl
Baileys 25:-/cl

Drinkar

Caipiriña 120:-
Bourbon Sour 120:-
Irish Coffee 130:-
Kaffe Karlsson 130:-
Gin Tonic 109:-
White Russian 109:-