OBS: FULLBOKAT

Den 29 augusti öppnar vi för ännu en legendarisk à la carte. Sara fyller köket med nya smaker och dofter och Oscar fixar med dryck i baren. Vi har även tagit in extra hjälp i serveringen för att minska väntetiderna.

Boka Ert bord redan nu för att hjälpa oss ge Er den bästa upplevelsen. Bokning sker via mail till info@burtraskvardshus.se, telefon 0914 106 00 eller DM på sociala medier.

Öppettider 16:00-21:00

Menyn publiceras här under när det närmar sig.

MENY

Förrätter

Heta räkor (L,G)
Gratinerade räkor serveras med ciabatta
99:-

Kantarelltoast (L,G)
Gräddstekta kantareller serveras på smörstekt surdegsbröd
99:-

Varmrätter

Schnitzel (G,L)
Kalvschnitzel serveras med kapris, rödvinssky, vitlökssmör & pommes frites
225:-

Röding(L)
Rimmad röding serveras med vitvinssås, rotselleripuré & primörer
229:-

Chiligryta
Mustig chili gjord på högrev serveras med mangodressing & vitlöksstekt bröd
199:-

Halloumi(G)
Halloumiburgare med portabello, mango chutney, ruccola, tomat & rödlök serveras med pommes frites
189:-

Dessert

Friterad glass(G,L)
Friterad vaniljglass serveras med en varm chokladsås med smak rom
89:-

Hjortron(L)
Yoghurtmousse, mandelkaka, inkokta hjortron, hjortroncurd, rostad mandel & vitchoklad snö
99:-

Något extra: Lökringar 25:- Friterade ostkuddar 25:-

DRYCK

Drink ’n’ Drive

Läsk, mineralvatten 20:-
Mariestad Non Alcoholic 35:-
Ship Full of IPA Non Alc. 35:-
Sanpellegrino Limonata 35:-
Kiviks Lemonad Jordgubb/Mynta 35:-
Kiviks Lemonad Päron/Ingefära 35:-
Alkoholfritt vin 35:-
Briska Päron Alkoholfri: 35:-
Juice: 20:-

Öl och cider

Mariestad III 50cl 75:-
Newcastle Brown Ale 33cl 62:-
Ship full of IPA 33cl 75:-
Malgomaj, Pilsner, Westerbottens Bryggeri 72:-
Vithatten, Veteöl, Westerbottens Bryggeri 72:-
Tail of Whale (Hefeweizen) 33cl 75:-
Briska (Hallon/vinbär eller Päron), Söt Cider, Sverige 70:-
Angry Orchard, halvtorr cider, USA 89:-

Rött Vin

Casillero Del Diablo. Cabernet Sauvignion, Chile Glas: 75:-, Flaska 349:-

Jacobs Creek, Shiraz/Cabernet, Australien, Glas, 75:-, Flaska 349:-

Ultimate Zin, Zinfandel, USA Glas: 95:-, Flaska, 469:-

Antichello Valpolicella Ripasso DOC Superiore, Corvina/Rondinella/Corvinone, Italien Glas: 115:- Flaska 595:-

Vitt vin

Casillero Del Diablo, Chardonnay, Chile Glas 79:-, Flaska 349:-
Zik Zak Douro, Malvasia fina/Gouveio/Siria, Portugal , Glas 119:-, Flaska 595:-

Rosévin

Santa Carolina, Cabernet Sauvignon, Chile 75:-/329:-

Avec

Grönstedts VO 31:-/cl
Cointreau 25:-/cl
Baileys 25:-/cl

Drinkar

Caipiriña 120:-
Bourbon Sour 120:-
Irish Coffee 130:-
Kaffe Karlsson 130:-
Gin Tonic 109:-
White Russian 109:-