by Oscar Klemo
Share
by Oscar Klemo
Share
Vi öppnar upp för à la carte lördagen den 27 juni.
Vi kommer hålla öppet 15:00-21:00 för servering av mat och dryck.
Kom förbi på en trerätters, en smakbit eller bara ett glas att dricka på uteserveringen.
Boka gärna ert bord på telefon 0914 106 00, mail till info@burtraskvardshus.se eller DM på sociala medier.
Hjärtligt välkomna
MENY
Förrätter
Getost
Serveras med rostad lök, tryffelsalami och bruschetta – toppad med honung och tryffelolja
99:-
Vitlöksbröd med chiliaioli
Ostgratinerade vitlöksbröd med hemgjord aioli
99:-
Ceviche
Limemarinerad räkor med chili, vårlök och mango. Serveras med räkchips
99:-
Varmrätter
Tryffelpasta
Svart pasta med tomat, parmaskinka och tryffelsås
199:-
Ribs
Lågtempade spareribs glazerade med BBQ sås. Serveras med pommes och coleslaw
205:-
Örtbakad lax
med mangosalsa och palsternackspuré
229:-
Oxfilé
Serveras med lökringar, tomat, pepparsås och sötpotatisgratäng
325:-
Spetskål (VEG)
Serveras med sötpotatisgratäng och chiliaioli
189:-
Dessert
Brownie
Hembakt brownie serverad med vaniljglass
89:-
Sundae
Tre kulor glass och sorbet med grädde och kolasås.
89:-
DRYCK
Drink ’n’ Drive
Läsk, mineralvatten 20:-
Mariestad Non Alcoholic 35:-
Ship Full of IPA Non Alc. 35:-
Sanpellegrino Limonata 35:-
Kiviks Lemonad Jordgubb/Mynta 35:-
Alkoholfritt vin 35:-
Briska Päron Alkoholfri: 35:-
Juice: 20:-
Öl och cider
Mariestad III 50cl 75:-
Newcastle Brown Ale 33cl 62:-
Ship full of IPA 33cl 75:-
Malgomaj, Pilsner, Westerbottens Bryggeri 75:-
Tail of Whale (Hefeweizen) 33cl 75:-
Grolsch 33cl 50:-
Briska (Hallon/vinbär eller Päron), Söt Cider, Sverige 70:-
Angry Orchard, halvtorr cider, USA 89:-
Rött Vin
Casillero Del Diablo. Cabernet Sauvignion, Chile Glas: 75:-, Flaska 349:-
Jacobs Creek, Shiraz/Cabernet, Australien, Glas, 75:-, Flaska 349:-
Ultimate Zin, Zinfandel, USA Glas: 95:-, Flaska, 469:-
Antichello Valpolicella Ripasso DOC Superiore, Corvina/Rondinella/Corvinone, Italien Glas: 115:- Flaska 595:-
Vitt vin
Casillero Del Diablo, Chardonnay, Chile Glas 79:-, Flaska 349:-
Zik Zak Douro, Malvasia fina/Gouveio/Siria, Portugal , Glas 119:-, Flaska 595:-
Rosévin
Santa Carolina, Cabernet Sauvignon, Chile 75:-/329:-
Avec
Grönstedts VO 31:-/cl
Cointreau 25:-/cl
Baileys 25:-/cl
Drinkar
Caipiriña 120:-
Bourbon Sour 120:-
Irish Coffee 130:-
Kaffe Karlsson 130:-
Gin Tonic 109:-
White Russian 109:-
Vi bjuder in att quizza med oss på värdshuset med start den 25 oktober Höstens quiz kommer ske Onsdag 25 oktober Onsdag 8 nov Onsdag 22 nov Start klockan 18:00 Slut kring 20:30 Gratis att delta men vi ser gärna att ni handlar något att äta och dricka under kvällen.
Julbord Nu är det dags för årets julbord! Vi startar med julbord den 24 november och kör sedan onsdagar och helger. Lista över datum Fredag 24 november 18:00 Lördag 25 november 18:00 Onsdag 29 november 18:00 Fredag 1 december 18:00 Lördag 2 december 18:00 Onsdag 6 december 18:00 Fredag 8 december 18:00 Lördag 9 december […]
Onsdag 30 augusti och torsdag 31 augusti håller vi stängt p.g.a. semestrar. Vi öppnar som vanligt igen 1 september.
Välkommen på årets mest udda kräftskiva! Vi känner oss lite ”cajun” och drar till med en riktig kräftskiva med amerikansk sydstatstema, lördagen den 26 augusti. Cajunkulturen i södra USA kännetecknas av de många kulturer som har varit och är verksamma i regionen. Kulturen har bland annat många franska inslag och egen musik och matkultur. Vi […]